根据2010年3月30日发布的食安输发0330第1号（最终修正：2010年6月10日发布的食安输发0610第1号），对台湾养殖活鳗实施监控检查时，发现杀螟硫磷超过标准值。因此，将对其呈报的养殖活鳗鱼及其加工品实施下记检查。
此外，在注册检查机关受托体制协调期间，指导进口商实施自主检查。
如超过标准值，按违反食品卫生法第11条处置。
记
| 对象食品 | 条件 | 检查项目 | 选取试验品的方法 | 检查方法 | 检查的具体理由 |
| 养殖鳗鱼及其加工品 | | 杀螟硫磷 | 根据附表2之4 | 根据2005年1月24日发布的食安发第0124001号《食品中残留农药、饲料添加剂或动物用医药品成分物质的试验法》 | 可能检出超过标准值（0.002ppm）的杀螟硫磷 |
来源：http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/kensa/2010/dl/k100728-1.pdf
日期：2010-08-03
