1月10日世贸SPS消息，加拿大通报修订肉制品用明串株菌提取物（Leuconostoc carnosum 4010）（G/SPS/N/CAN/1012/Add.1）使用规定。该通报内容已于2016年12月14日生效。此次通报目的是进一步征求有关明串株菌提取物安全性科研数据。明串株菌提取物可以用作肉类制品中抑菌剂。
详细内容可参阅：
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nom-adm-0084/index-eng.php
日期：2017-01-12
