食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（一月十二日）公布，一个预先包装鸡汤样本的总脂肪含量与其营养标签上的标示值不符。中心呼吁业界立即停止出售有关批次的产品。
产品资料如下：
产品名称：家乐牌浓汤宝鲜鸡清汤
原产地：中国
进口商及分销商：香港联合利华有限公司
净重： 每包两粒、每粒三十克
此日期前最佳：二○一七年七月三日
中心发言人说：「中心透过恒常的食物监察计划，从九龙塘一超级市场抽取上述样本作检测。检测结果显示该样本总脂肪含量为每一百克含四点二克，与其营养标签上的标示值每三十克含零点七克（即每一百克含二点三三克）不符。」
发言人说：「中心已知会有关商户上述违规事项，有关商户已按中心指令将受影响批次的产品停售及下架。如有足够证据，中心会提出检控。中心亦正追查有关产品的分销情况。」
根据《公众卫生及市政条例》（第１３２章）第６１条规定，任何人如在标签上对所售卖的食物作出虚假说明或在食物的性质、物质或品质方面误导他人，即属违法。一经定罪，最高罚款为五万元及监禁六个月。
中心会知会业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。
日期：2017-01-14
