根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，按照国家食品药品监督管理总局相关工作安排，经授权，现将国家总局委托我省在2016年11月组织抽检（国抽）的1618批次食品中，涉及方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品6大类食品安全监督抽检信息公布如下：
本次公布的6大类食品安全监督抽检信息覆盖6个生产省份的138家企业，共计262批次，抽检项目包括铅、镉、总砷等重金属，柠檬黄、日落黄、糖精钠等食品添加剂，酸价、过氧化值、酒精度等品质指标和大肠菌群、菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物指标等71个指标。检出合格食品256批次，合格率为97.71%，检出不合格食品6批次，不合格率为2.29%。
其中：
方便食品3批次、罐头30批次、酒类30批次、冷冻饮品15批次均未检出不合格产品；
蜂产品10批次，合格9批次，不合格1批次；
糕点174批次，合格169批次，不合格5批次。
对本次公布的不合格食品，辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，对涉及不合格食品的生产、经营单位，依法进行了查处。
特此公告。
附件： 食品抽检合格-20170109
食品抽检不合格-20170109
辽宁省食品药品监督管理局
2017年1月9日
日期：2017-01-10
