国际坚果和干果理事会（INC）的预测显示，2016/17年度坚果产量（花生除外）可以达到400万吨，去年产量是380万吨，同比增长5.8%。该协会收集了70多个国家700家企业的信息，最近发布了全球统计评述。
在下一季，生产情况最好的是开心果，产量将增加37%，总量接近70.4万吨，其中一半多（约36.3万吨）将产自美国。
花生产量将增长1.8%，虽然数据还包括用于加工行业的数量。只计算新鲜花生的话，产量将达到2400万吨。领先的生产商是中国和印度，两个国家的花生种植面积分别增加了15%和28%。
干果数量将达到290万吨，同比上涨4.4%。产量增加最多的是杏果脯和蔓越橘干，都增长了12%。中国核桃数量快要赶上美国，土耳其是领先的榛子产区，占全球总产量的70%。
日期：2016-12-27
