序号 | 产品名称 | 强化剂名称 | 使用量 |
1 | 盐 | 碘 | 不低于30mg/kg(生产环节);不低于15mg/kg(流通环节) |
铁 | 850-1100mg/kg | ||
2 | 植物油 | 维生素A | 最低25IU/g |
维生素D | 最低4.5IU/g | ||
3 | 乳 | 维生素A | 最低770IU/L |
维生素D | 最低550IU/L | ||
4 | 人造黄油 | 维生素A | 不低于25IU/g |
5 | Atta | 三价铁盐 | 最低20mg/kg |
叶酸 | 最低1300μg/kg | ||
维生素B12 | 最低10μg/kg | ||
锌 | 最低30mg/kg | ||
维生素A | 最低1500μg RE/kg | ||
维生素B1 | 最低3.5mg/kg | ||
维生素B2 | 最低4mg/kg | ||
烟酸 | 最低42mg/kg | ||
维生素B6 | 最低5mg/kg | ||
6 | Maida | 铁 | 最低60mg/kg(柠檬酸盐);最低20mg/kg(三价铁盐) |
叶酸 | 最低1300μg/kg | ||
维生素B12 | 最低10μg/kg | ||
锌 | 最低30mg/kg | ||
维生素A | 最低1500μg RE/kg | ||
维生素B1 | 最低3.5mg/kg | ||
维生素B2 | 最低4mg/kg | ||
烟酸 | 最低42mg/kg | ||
维生素B6 | 最低5mg/kg | ||
7 | 大米 | 铁 | 20mg/kg |
叶酸 | 1300μg/kg | ||
维生素B12 | 10μg/kg | ||
锌 | 30mg/kg | ||
维生素A | 1500μg RE/kg | ||
维生素B1 | 3.5mg/kg | ||
维生素B2 | 4mg/kg | ||
烟酸 | 42mg/kg | ||
维生素B6 | 5mg/kg |
原文链接:http://www.fssai.gov.in/Portals/0/pdf/Operationalization_Food_Fortification_17_11_2016_.pdf
日期:2016-11-18