根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，按照国家食品药品监督管理总局相关工作安排，经授权，现将国家总局委托我省在2016年7月至8月组织抽检（国抽）的2907批次食品中，涉及薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料7大类食品安全监督抽检信息公布如下：
本次公布的7大类食品安全监督抽检信息覆盖17个生产省份的469家企业，共计924批次，抽检项目包括铅、镉、总砷等重金属，柠檬黄、日落黄、糖精钠等食品添加剂，酸价、过氧化值、蛋白质等品质指标，大肠菌群、菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物指标等133个指标。检出合格食品892批次，合格率为96.54%，检出不合格食品32批次，不合格率为3.46%。
其中：
速冻食品58批次、糖果制品19批次均未检出不合格产品；
薯类和膨化食品35批次，合格34批次，不合格1批次；
水产制品156批次，合格147批次，不合格9批次；
水果制品53批次，合格52批次，不合格1批次；
调味品266批次，合格261批次，不合格5批次；
饮料337批次，合格321批次，不合格16批次。
对本次公布的不合格食品，辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，对涉及不合格食品的生产、经营单位，依法进行了查处。
特此公告。
附件： 食品抽检合格-20161031
食品抽检不合格-20161031
辽宁省食品药品监督管理局
2016年10月31日
日期：2016-10-31
