食品伙伴网首期“国内外食品添加剂法规标准及应用技术培训班”圆满结束

       2010年5月30日，由食品伙伴网首次举办的“国内外食品添加剂法规标准及应用技术培训班”在青岛地矿宾馆圆满结束，来自甘肃、天津、陕西、浙江、山东等地的十几家企事业单位的众多学员参加了本次培训。

培训现场

    为了确保培训质量，食品伙伴网邀请了两位国内食品添加剂权威人士担任本次培训的老师，其中一位是老师的GB2760-2007主要起草人之一，另一位是第一届食品安全国家标准审评委员会委员暨食品添加剂与配料协会专业委员会秘书长。培训以国内外食品添加剂管理、卫生部食品添加剂新品种（包含扩大使用范围使用量的食品添加剂）的卫生行政许可、食品添加剂使用卫生标准（GB2760-2007）、食品安全法中关于食品添加剂的相关规定及最新进展、食品添加剂行业的状况和发展趋势、增稠乳化营养强化剂应用技术等为主要内容，为了解决企业在生产中遇到的具体问题，本次培训设有讨论环节，充分调动学员和老师的互动，效果良好。

    整个培训过程历时两天，根据培训反馈表的统计情况，大家普遍反映通过此次培训收获颇多，不少希望将来有类似培训能及时获得信息。