据加拿大食品检验署(CFIA)消息,由于肉制品受李斯特菌污染,9月28日加拿大安大略省多伦多市Tre Rose Bakery公司宣布召回3款产品,近日该公司扩大产品召回规模,再次宣布召回11款熟肉制品。
最新受召回产品有11款,涉及鸡肉、火鸡肉、牛肉、汉堡,销售日期为2016年9月30日至2016年10月4日。加拿大食品检验署提醒,问题产品可能被零售店当做原料加工成三明治与其他食品。
加拿大食品检验署称,产品受李斯特菌污染后,通过外观很难辨别是否变质。儿童、孕妇、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人体在受感染后会出现发热、头痛、呕吐、恶心、等症状,严重时会导致死亡。
孕妇在受到感染后,症状可能较轻,但要注意的是,感染可能会造成流产甚至胎儿死产。若受感染情况较重,病人可能死亡。
截至目前,出现1例因食用问题鸡肉患病的报告。
加拿大食品检验署已开始对本次受污染事件展开调查。
原文链接:http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2016-10-04/eng/1475634628328/1475634631662
日期:2016-10-17