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澳大利亚研究人员发现新型病毒 恐导致大规模食物中毒事件

   2016-10-13 食品伙伴网314
核心提示:据外媒报道,《欧洲监控》(Eurosurveillance)杂志刊登一项研究显示,一种新型诺如病毒(norovirus)会引发肠胃炎,可能在几个
      据外媒报道,《欧洲监控》(Eurosurveillance)杂志刊登一项研究显示,一种新型诺如病毒(norovirus)会引发肠胃炎,可能在几个月内迅速发展成流行病,甚至爆发大规模食物中毒事件。
 
    据报道,这种诺如病毒是引发肠胃炎的最常见原因,去年8月维州第一次检测到了这种病毒,不过很少见。但是在今年6月,该病毒又出现了,而且发生了轻微变异。专家们担心,这一轻微变异意味着它能够绕过人体免疫系统。
 
    肠胃炎的病症主要包括恶心、呕吐和腹泻,主要传播途径是接触感染病毒的人或其粪便或呕吐物,接触被污染的食物或水,皮肤直接触摸被污染的物体表面,比如上厕所等情况。
 
    澳大利亚研究人员对维多利亚州14年监测数据进行分析认为,如果这个新的病毒重组体发生了足够的变异,能够绕过人体免疫系统,继而发展成为下一个流行病的变种,那么从2016年6月中旬维州第一次检测到此病毒变种开始,可能会有流行病爆发,预计会在2016年8月中旬至2017年1月之间的任何时间发生。
 
    Mike Catton博士称,根据多年监测新型诺如病毒的经验,我们认为这种新病毒基因变异到足以导致流行病爆发。
 
    维州首席健康官Charles Guest教授曾在9月初向医院、老年和残疾护理院及儿童护理中心发出新型病毒预警通知。他说,每一个接触到病毒的人都很容易受到传染,无论是通过何种方式与病毒发生过接触。
 
    这种病毒的易感人群为5岁以下的儿童、65岁以上的老人和免疫系统受损的人群。
 
    原文链接:http://www.theage.com.au/victoria/pandemic-fears-over-new-gastro-strain-discovered-in-vic-20160929-grrm52.html
 
   



日期:2016-10-13
 
行业: 食品检测 餐饮
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