据加拿大食品检验署(CFIA)消息,9月28日加拿大安大略省多伦多市Tre Rose Bakery公司宣布召回3款鸡肉与火鸡肉产品,因为产品受李斯特菌污染。
受召回产品有2款火鸡肉、1款鸡肉,销售日期为2016年9月15日至2016年9月16日。
加拿大食品检验署称,产品受李斯特菌污染后,通过外观很难辨别是否变质。儿童、孕妇、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人体在受感染后会出现发热、头痛、呕吐、恶心、等症状,严重时会导致死亡。
孕妇在受到感染后,症状可能较轻,但要注意的是,感染可能会造成流产甚至胎儿死产。若受感染情况较重,病人可能死亡。
截至目前,出现1例食用以上问题鸡肉患病的报告。
加拿大食品检验署已开始对本次受污染事件展开调查。
原文链接:http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2016/60410r-eng.php
日期:2016-09-30