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食品安全地方标准专题研讨会召开

   2016-09-13 国家食品安全风险评估中心530
核心提示:2016年9月9日,食品评估中心在南京组织召开了食品安全地方标准专题研讨会。受食品评估中心委托,江苏省卫生监督所在全国范围内开

 
     2016年9月9日,食品评估中心在南京组织召开了食品安全地方标准专题研讨会。受食品评估中心委托,江苏省卫生监督所在全国范围内开展了地方特色食品标准管理情况的专题调研工作。本次会议邀请了部分省市食品安全标准管理方面的专家,就调研报告进行讨论并提出进一步修改完善的意见。 
    江苏省卫生监督所汇报了调研项目开展情况及主要结论和建议。项目采用问卷调查、现场调研、会议研讨相结合的方式,对我国地方特色食品、现有食品安全地方标准情况、企业标准备案情况进行了调查研究。报告通过全面细致的总结分析,提出了食品安全地方标准在制定过程中存在的问题,并提出了地方特色食品的定义、食品安全地方标准制定的范围等政策建议。调研报告内容及提出的对策和建议可以为《食品安全标准管理办法》的修订工作提供借鉴。
 
    国家卫生计生委食品司宫国强处长出席会议。会议还讨论了《食品安全标准管理办法(征求意见稿)》中与食品安全地方标准管理相关的内容。



日期:2016-09-13
 
地区: 江苏 南京市
行业: 食品检测 餐饮
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