据权威预测,今年智利三文鱼的全年产量约为47.2万吨,与去年的58万吨相比,降幅高达19%;2017年智利三文鱼的最低产量预计为47.3万吨,最高产量预计能达到56.6万吨,平均产量为51.2万吨。
智利养殖大西洋三文鱼2016年上半年产量跌至16.4万吨,与去年同期相比下降8.6%;鳟鱼产量下跌21.8%。在赤潮爆发后,智利三文鱼大量死亡,出口价格因短缺而大幅上涨。
虽然明年三文鱼产量部分恢复,但价格也将持续走高。(本文编译:第一食品网Susan)
日期:2016-09-05