9月2日，韩国食品和药品安全部（MFDS）发表消息称，韩国某食品制造加工企业所制造、销售的“鲨鱼排”产品（水产品加工品）中检出重金属甲基汞超标，命令其停止销售并召回相关所有产品。
该鱼排中每公斤检出重金属“甲基汞”2.1mg，而韩国该类产品中甲基汞的残留限量标准应为1.0mg/kg以下。
召回对象：生产日期为2016年2月20日的1098kg鲨鱼排产品。
原文链接：http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=70686
日期：2016-09-05
