不合格产品信息表
（声明：以下信息仅指抽检产品标称的产品批次/购进日期和所检项目）
| 产品批次 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标示生产单位 （供货商） | 复检项目 | 检出值 | 限值 | 风险描述 （根据国家食药监总局《食品安全抽检监测核查处置工作指导手册》2016年版） | |
| 胡萝卜 | 配送日期 2016年5月24日 | 山东统一银座商业有限公司山东花洪店 | 历城区洪楼西路15号 | 山东统一银座商业有限公司统一配送 | 甲拌磷 | 0.41mg/kg | ≤0.01mg/kg | 甲拌磷是高毒有机磷杀虫剂，属于限用农药。 |
| 油菜 | 购进日期 2016年5月27日 | 济南银座购物广场有限公司章丘分公司 | 章丘市鲁宏大道与双山大街交叉口 | 银座配送有限公司 | 毒死蜱 | 0.33 mg/kg | ≤ 0.1 mg/kg | 毒死蜱是中等毒性有机磷杀虫、杀螨剂。属于限用农药。 |
| 韭菜 | 购进日期 2016年6月1日 | 济南市历城区 吴伟商店 | 历城区王舍人街道建秀路北首东侧综合市场内1至8室 | 匡山市场 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 0.62 mg/kg | ≤ 0.5mg/kg | 氯氟氰菊酯属低毒拟除虫菊酯类农药。含量过高或长期暴露对人体有一定的健康隐患。 |
| 韭菜 | 配送日期 2016年5月31日 | 银座集团股份有限公司济南银座东环购物广场 | 历城区二环东路3749号 | 银座配送有限公司 | 氧乐果 | 0.13 mg/kg | ≤ 0.02 mg/kg | 氧乐果为高毒有机磷类杀虫剂。超标原因可能是种植过程中使用乐果农药的降解产物。 |
| 辣椒 | 购进日期 2016年6月1日 | 济南市历城区 力忠超市 | 历城区辛祝路78号 | 七里堡市场 | 丙溴磷 | 5.2 mg/kg | ≤ 3 mg/kg | 丙溴磷是中毒有机磷杀虫剂。含量过高或长期暴露对人体有一定的健康隐患。 |
| 山芹 | 购进日期 2016年6月1日 | 济南市历城区 力忠超市 | 历城区辛祝路78号 | 七里堡市场 | 克百威 | 0.18 mg/kg | ≤ 0.02 mg/kg | 克百威是高毒氨基甲酸酯类杀虫、杀线虫剂。属于限用农药。 |
| 羊肉 | 购进日期 2016年5月26日 | 山东铂尔国际 酒店有限公司 | 天桥区济泺路75号1层1号 | / | 克伦特罗 | 31.9μg/kg | 不得检出 |
克伦特罗属β受体兴奋剂类药物，俗称“瘦肉精”。人体长期摄入可能会出现头晕、头痛、手震、心悸及精神激动等症状。对心脏病患者的影响更为严重。 |
| 儿童蜂蜜膏 | 生产日期 2016年1月1日 | 济南九州玫瑰制品 有限公司 | 平阴县玫瑰镇产业 示范园路1号 | 济南九州玫瑰制品有限公司 | 山梨酸 | 0.046g/kg | 不得检出 | 山梨酸(山梨酸钾)安全性较高，它可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水，在体内无残留。毒性仅为苯甲酸的1/4, 一般食品中添加量只要不超过限量要求是很安全的，如果超标严重，并且长期服用，在一定程度上会抑制骨骼生长，危害肾、肝脏的健康。 |
针对不合格产品，有关属地食品药品监管部门已依法进行了处置。
特此通告。
济南市食品药品监督管理局
2016年8月25日
日期：2016-08-26
