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加拿大召回疑受沙门氏菌污染的牡蛎

   2016-08-26 食品伙伴网621
核心提示:据加拿大食品检验署(CFIA)消息,8月22日加拿大Five Star Shellfish Inc.公司宣布召回2款牡蛎,因为产品疑似染沙门氏菌。受召回
      据加拿大食品检验署(CFIA)消息,8月22日加拿大Five Star Shellfish Inc.公司宣布召回2款牡蛎,因为产品疑似染沙门氏菌。
 
    受召回牡蛎有2款,具体信息如下:

品牌

名称

规格

产品代码

条形码

Five Star Shellfish Inc.

高标准牡蛎

100

捕捞日期: 2016-8-13

捕捞地: PEI 1Q

Five Star Shellfish Inc.

混合牡蛎

100

捕捞日期:

2016-8-13

捕捞地: PEI 1Q


  
    加拿大食品检验署称,产品受沙门氏菌污染后,通过外观很难辨别是否变质。儿童、孕妇、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。健康者在受感染后会出现发热、头痛、呕吐、恶心、腹泻与腹部痉挛等症状。
 
    截至目前尚未出现相关的患病报告。加拿大食品检验署已开始对本次感染事件展开调查。
 
    原文链接:http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2016/59922r-eng.php

 




日期:2016-08-26
 
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