8月18日,据江苏省食药监局消息,江苏省食药监局组织抽检17大类食品,包括:食用油、油脂及其制品、糕点、蜂产品、乳制品、肉制品、水产制品、饮料、罐头、蛋制品、酒类等。抽检样品共计345批次,其中合格340批次、不合格5批次。
3批次不合格产品菌落总数超标
据抽检信息显示,本次抽检不合格产品中,有3批次产品为菌落总数超标,其中江苏海苑食品有限公司生产的水产品2批次,灌南喜满堂蜜园生产的蜂产品1批次。菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标,主要用来评价食品清洁度。不合格产品如下:
江苏海苑食品有限公司生产的规格为250g/袋的惠邻牌即食海蜇头(酸辣味)(生产日期/批号2016-2-4),检出菌落总数超标。
江苏海苑食品有限公司生产的规格为250g/袋的惠邻海蜇丝(2016-2-4),检出菌落总数超标。
灌南喜满堂蜜园生产的规格为500g/瓶的喜满堂牌洋槐花蜂蜜(生产日期/批号2016-04-20),检出菌落总数超标。
1批次纯净水假单胞杆菌超标
据抽检信息显示,1批次纯净水假单胞杆菌超标:江苏正广和食品有限公司生产的规格为4L/桶的正广和饮用纯净水(生产日期/批号2016-06-23),检出铜绿假单胞菌超标。铜绿假单胞菌是一种条件致病菌, 对于体质虚弱的人群存在健康风险。
1批次绿豆糕不合格 检出不得使用的柠檬黄
根据国家相关规定,绿豆糕中不允许添加食用色素柠檬黄。但在本次抽检中,1批次标称为丹阳市埤城镇艺发园食品厂生产的规格为散装称重的绿豆糕(生产日期/批号2016-04-20),检出不得检出的柠檬黄、霉菌超标。
针对抽检不合格的产品,江苏省食药监局已要求当地的食品药品监管部门依法进行调查处理。督促食品生产经营者立即采取封存库存、停止生产、销售和使用不合格食品,召回不合格食品等措施控制食品安全风险,排查问题发生的原因并进行整改。
相关报道:江苏省食品药品监督管理局关于公布2016年第26期省级食品安全监督抽检信息的公告
日期:2016-08-18