美国公布7月生牛肉及其产品的大肠杆菌监测情况

2016-07-28 美国农业部785

核心提示：7月28日，美国农业部公布生牛肉及其产品的大肠杆菌、非肠出血性产志贺毒素的大肠杆菌（E. coli O157:H7和非non-O157 Shiga Toxin

7月28日，美国农业部公布生牛肉及其产品的大肠杆菌、非肠出血性产志贺毒素的大肠杆菌（E. coli O157:H7和非non-O157 Shiga Toxin-Producing E. coli）微生物监测项目结果。截至7月24日，非肠出血性产志贺毒素的大肠杆菌抽样3974，检测出27个阳性样品，其中2例为O103型，1例O157:H7型。

日期：2016-07-28

标签： 微生物牛肉美国农业部毒素大肠杆菌

行业： 畜禽肉品食品检测进出口

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