据外媒报道，澳大利亚消费者保护组织Choice近期所做的一项调查发现，一些包装上印有水果标识的大品牌零食棒（snack bar）实际上水果含量非常少，添加了糖往往不标注。
据报道， 该组织对224种零食棒进行调查发现，在滥用添加糖冒充水果方面，克罗格（Kellogg）品牌和阿尔迪（Aldi）品牌产品表现最差。
该组织的媒体负责人汤姆·戈德弗莱（Tom Godfrey）称， 一些产品中的水果成分让人感到很“滑稽”。
在调查中，排名最差的零食棒是Aldi品牌的草莓酸奶风味零食棒（Hillcrest Chewy Muesli Bars in Strawberry & Yoghurt）。尽管在包装盒上印有新鲜的草莓，其实际上的成分是“草莓味的水果块”，即由果泥浓缩物加上香料和一系列添加剂制作成的。
另一个表现较差的产品是Kellogg品牌的覆盆子和苹果风味的营养棒（K-Time Twists in Raspberry and Apple）。产品声称有“覆盆子和苹果馅”，但其中并无真的覆盆子，而是覆盆子浓缩汁加上2%的苹果。
澳大利亚肥胖策略联盟（Obesity Policy Coalition）的执行官简.马丁（Jane Martin）表示，所有品牌都有责任向消费者公开其产品的营养质量。
Martin 称，澳大利亚有63％的成年人和27％的儿童超重或患有肥胖症，所以我们希望看到食品生产商采用健康星级系统，帮助消费者在食物上做出更明智的选择。
调查发现，食品中的糖会在产品配料表中以40多个不同的名称出现，包括果浆、糖浆、浓缩果汁或麦芽等。
澳新食品标准局（Food Standards Australia New Zealand）目前正在就“添加糖”是否应该包括在配料清单之中进行技术评估，评估结果将呈交给2016年年底召开的部长级论坛会议。
Choice在调查中所发现的其它含高糖、高盐和高饱和脂肪的零食棒还包括科尔斯Coles品牌的Nut Bars Choc Coated Nut、Kellogg品牌的LCM's Split Stix Yoghurty以及该品牌的Nutri-Grain Bars。
科尔斯发言人表示，所有科尔斯品牌的食品均标注了营养与配料信息，包括健康星级系统。
原文链接：
<http://www.smh.com.au/business/consumer-affairs/snack-bars-marketed-with-images-of-fruit-contain-minimal-actual-fruit-choice-20160715-gq6n7e.html>
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日期：2016-07-20
