据英国食品标准署（FSA）消息，7月14日英国食品标准署发布通告称，继续与英格兰公共卫生局以及地方当局合作，调查大肠杆菌O157疫情。
本次疫情与食用什锦沙拉有关，包括芝麻菜。然而截止目前尚未确认疫情的真正源头。作为预防，英国食品标准署建议人们注意手部卫生，遵循食品卫生操作规范。
同时，英国食品标准署还指出，要生吃的沙拉等蔬菜应该洗净，带有标注“即食”的蔬菜除外。针对本次疫情的调查还在继续。英国食品标准署将及时公布最新进展。
原文链接：http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2016/15311/e-coli-o157-outbreak-investigations-ongoing
日期：2016-07-15
