本次抽检的可可及焙烤咖啡产品主要包括焙炒咖啡等。抽检依据是《食品安全国家标准食品中添加剂使用标准》（GB2760）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762）、《焙炒咖啡抽样检验方案》（NY/T605）等标准规定及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括微生物、重金属、农药残留、水分、咖啡因等10个指标。共抽检可可及焙烤咖啡产品样品8批次，涉及1个生产省份，其中：抽检焙炒咖啡8批次,未发现不合格样品。
抽检产品信息见附表一。
上海市食品药品监督管理局
2016年7月13日
相关附件: 食品抽检合格-20160713-可可及焙烤咖啡产品.xls
日期：2016-07-14
