据加拿大食品检验局消息,7月5日加拿大食品检验署发布消息称,A & E Distribution Inc.公司正在召回四款烟熏鱼,因为产品疑含肉毒杆菌。
受召回产品的品牌为“Fjord Laks”,烟熏三文鱼的规格为100g,烟熏虹鳟鱼的规格为125g,保质期至2016年7月16日与7月18日。产品在加拿大新不伦瑞克省有售,也可能已被销往加拿大全境。
受肉毒杆菌污染的食品看起来或闻起来无异常,但仍可致病。中毒症状包括恶心、呕吐、乏力、头晕、视力模糊或复视、口干、呼吸衰竭及瘫痪等。
截止目前,尚未出现有人染病的报告。加拿大食品检验局表示,如果顾客已购买这些产品,建议勿食用,可退回购买商店获取退款。
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日期:2016-07-06