美国公布生牛肉及其产品中大肠杆菌等监测情况

2016-07-05 美国农业部774

核心提示：6月30日，美国农业部公布生牛肉及其产品中大肠杆菌、非肠出血性产志贺毒素的大肠杆菌（E. coli O157:H7和non-O157 Shiga Toxin-P

6月30日，美国农业部公布生牛肉及其产品中大肠杆菌、非肠出血性产志贺毒素的大肠杆菌（E. coli O157:H7和non-O157 Shiga Toxin-Producing E. coli）微生物监测项目结果。截至6月9日，对大肠杆菌项目共抽检5888个样品，其中检测出3个阳性样品；截至6月16日，对非肠出血性产志贺毒素的大肠杆菌共抽检3433个样品，其中检测出24个阳性样品。

日期：2016-07-05

标签： 微生物牛肉美国农业部毒素大肠杆菌

行业： 畜禽肉品食品检测进出口

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