近日，阿根廷农产食品卫生与质量服务局（SENASA）发布公告，批准了2010年第146号决议（RESOLUCION SENASA 146/2010）-关于马科动物屠宰监管规定的基本框架法规，从4月1日起，马匹屠宰企业需要将待屠宰马匹个体进行注册登记，该法规的目的是为了在相关兽药残留指标不健全的现状下强化以马科动物（包括马、骡子、驴）为原料的食品安全，法规强调，要对马匹的运输和存栏情况进行记录并建立纸质/电子档案，在每个待屠宰动物的右侧臀部应打上字幕“F”，并建立其相应的生长记录档案，档案中应包含该动物所接受过的兽医治疗情况数据。针对出口欧盟地区的肉用马匹，为符合欧盟将于2010年10月实施的新政策，需要在屠宰前180天将记录档案提交，以决定该马匹是否符合欧盟肉用标准。
详细内容参见链接：http://www.senasa.gov.ar/contenido.php?to=n&in=1453&ino=1453&io=12581
日期：2010-04-08
