对于一个普通的澳洲家庭而言，所购买的每5袋食物中就有1袋最终会被扔掉，这些浪费累计起来一年可以达到80亿的规模。
根据一份食物救援慈善组织OzHarvest的调查显示，在澳洲包含种植和制作在内的整个食品行业里，有1/3是被浪费掉的，其中20％至40％水果在上架前就被丢弃了。每年，澳洲人浪费的农产品、剩菜剩饭和水果可以塞满45万辆垃圾车。而另一方面，1/6的澳洲人正面临着缺少食物的窘境。
慈善组织“青年食物运动”的主管Alexandra Iljadica表示，浪费食物现象最严重的年龄层是18至24岁的年轻人。
日期：2016-06-30
