据加拿大食品检验署(CFIA)消息,6月16日加拿大Atkins Et Frères Inc. 公司宣布召回一款鲑鱼,因为产品受李斯特菌污染。
受召回鲑鱼的品牌为Atkins & Frères,产品为枫糖浆鲑鱼,销售日期介于2016年6月6日至6月12日,条形码以0 214128打头,在魁北克省蒙路易Atkins Et Frères Inc.零售店有售。
加拿大食品检验署称,产品受李斯特菌污染后,通过外观很难辨别是否变质。儿童、孕妇、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人体在受感染后会出现发热、头痛、呕吐、恶心、等症状,严重时会导致死亡。
孕妇在受到感染后,症状可能较轻,但要注意的是,感染可能会造成流产甚至胎儿死产。若受感染情况较重,病人可能死亡。
截至目前,尚未出现相关的患病报告。
加拿大食品检验署已开始对本次受污染事件展开调查。
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日期:2016-06-20