本次抽检的食品添加剂主要包括复配食品添加剂等抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂明复合膨松剂》（GB25591）、《食品添加剂符合疏松剂》（HG2616）、《食品安全国家标准复配食品添加剂通则》（GB26687）等标准和产品明示标准的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、微生物指标等11个指标。共抽检食品添加剂样品87批次，涉及1个生产省份。其中：抽检复配食品添加剂87批次，未发现不合格样品。
抽检产品信息见附表一。
上海市食品药品监督管理局
2016年6月15日
相关附件： 食品抽检合格-20160615-食品添加剂.xls
日期：2016-06-16
