俄罗斯比萨连锁店Dodo Pizza总经理安德烈·普罗霍罗维奇表示,该连锁店计划8年内在全中国开设600多家比萨饼店。
该比萨连锁店第一家于6月初在山东省烟台市开业。普罗霍罗维奇说,烟台市是测试公司商业模式以及生活的绝佳城市。在对口味偏好、市场营销和管理系统进行测试之后,公司准备在中国市场拓展。他说:“我们的目标是8年内在中国至少开设600多家比萨饼店。”
他说,在中国的全面业务拓展大致在三年后开始。他指出:“当然,三年内我们将建成并开始营业的比萨饼店将远远不止一家,但这一切都将被称为‘筹备’。中国在各方面都很广阔,应该考虑到这一点。”
他说,公司有扩展零售网络和特许经营的计划。目前的首要任务是B2C商业模式:向顾客销售比萨饼,不过在未来一年半公司计划开始B2B商业模式:向中国商人出售特许经营权。
他指出,公司希望推广的不仅是食品,还有品牌。因此计划在微博(Weibo)开设博客,将在那里公开公司的全部收入和支出。他相信,公司的真实发展史一定会引起中国商人的兴趣并吸引他们。
2011年Dodo Pizza在瑟克特夫卡尔开设第一家店,其创始人是俄罗斯商人费奥多尔?奥夫奇尼科夫。目前连锁店有102家餐厅,它们主要分布在俄罗斯。中亚、欧洲和美国也设有分店。
日期:2016-06-16