近期，内蒙古自治区食品药品监督管理局抽检粽子60批次。合格样品37批次，不合格样品23批次，占比38.33%。现通告如下：
一、不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格产品信息
粽子不合格样品23批次：
呼和浩特市回民区清真大寺南一把手粽子店生产经营的粽子（红枣)菌落总数不合格，生产经营的粽子（黑米)大肠菌群、菌落总数不合格，生产经营的粽子（豆沙)山梨酸、菌落总数不合格，生产经营的粽子（蜜枣）菌落总数不合格。
呼和浩特市回民区马五麦勒干货经销店生产经营的粽子（蜜枣）大肠菌群不合格，生产经营的粽子（黑米）大肠菌群不合格，生产经营的粽子（葡萄干）大肠菌群、菌落总数不合格，生产经营的粽子（豆沙）大肠菌群不合格。
呼和浩特市回民区大寺北街王老七干货店生产经营的粽子（黑米)大肠菌群不合格，生产经营的粽子（蜜枣)大肠菌群不合格，生产经营的粽子（红枣)大肠菌群不合格。
呼和浩特市回民区清依源老马干货店生产经营的粽子（蜜枣)大肠菌群、菌落总数不合格，生产经营的粽子（葡萄干)菌落总数不合格，生产经营的粽子（黑米)菌落总数不合格，生产经营的粽子（红枣)菌落总数不合格。
呼和浩特市回民区通道南街李记元宵粽子生产经营的粽子（红枣)菌落总数不合格，生产经营的粽子（豆沙）大肠菌群、菌落总数不合格，生产经营的粽子（葡萄干)菌落总数不合格，生产经营的粽子（蜜枣)菌落总数不合格。
乌兰察布市集宁区皮件一条街清真老字号生产、集宁区张毅冷饮店销售的红枣粽子菌落总数、大肠菌群不合格。
乌兰察布市集宁区良心食品加工厂生产、集宁区小张炸糕面精凉菜销售的红枣粽子菌落总数、大肠菌群不合格。
内蒙古呼伦贝尔市友谊有限责任公司大商友谊生活广场生产经营的2批次自制传统蜜枣粽子菌落总数、大肠菌群不合格。
二、对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地呼和浩特市、乌兰察布市和呼伦贝尔市食品药品监督管理部门正在按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，开展核查工作，并责令生产经营企业采取下架、召回等措施。自治区食品药品监督管理局要求上述食品药品监督管理部门对不合格产品的生产经营者认真进行调查检查，核查处置，相关情况另行公布。
三、本次抽检全部检验合格企业20家37批次，具体名单见附件。
特此通告。
附件：1. 食品抽检不合格-20160606-糕点.xls
2. 食品抽检合格-20160606-糕点.xls
3. 关于不合格指标的说明.docx
内蒙古自治区食品药品监督管理局
2016年6月6日
日期：2016-06-06
