为准确掌握全省流通环节食品安全质量状况，防控食品安全风险隐患，5月25日，贵州省食品药品监督管理局组织召开第一季度食品流通监督抽检数据分析研讨会，会议通报一季度流通环节食品安全抽检总体情况，对流通环节食品安全抽检的危害指标、品质指标进行了具体分析，并对2015年、2016年同期抽检数据进行了对比分析，提出了下一步的工作要求。各市（州）食品药品监督管理局、贵安新区、省直管县（市）市场监督管理局分管领导、食品抽检部门负责人参加会议。
一季度，贵州省流通环节共抽检25种1335批次（个次）食品（食用农产品）样品。抽检数据分析显示，流通环节食品质量较为安全，但不排除存在一定的安全隐患。
贵州省局要求各级食品安全监管部门继续加大监管力度，加强食品抽检数据的分析运用，认真查找存在的问题，为科学监管提供数据支撑。一是督促销售供应商整改食品物流仓储条件，保证存放环境符合食品的存放条件要求；二是严格规范食用油采购的进货渠道，保障消费者餐桌安全；三是加强对食品生产企业的指导，督促企业改进生产技术，提高产品质量；四是开展专项整治，从源头控制不合格产品流入市场；五是摸清不合格产品来源和流向，加大处罚力度，减少不合格产品流向市场；六是适当增加乡镇和城乡结合部、批发市场、批发企业的食品抽样量。
日期：2016-06-03
