据Intrafish 5月24日报道:智利养殖鲑鱼产业受疾病困扰导致产能下降,全球市场鲑鱼供应短缺,导致鲑鱼价格增长。目前智利鲑鱼对俄罗斯的销售价格已经达到法罗群岛新鲜鲑鱼价格。
俄罗斯养殖业协会表示,俄罗斯本国鲑鱼消费能力本身较低,若鲑鱼价格持续走高,势必转嫁给消费者,令他们难以接受。若价格略有增长,接受程度会较好。但智利鲑鱼产量的萎缩,严重影响俄罗斯本国市场的供应量。
2015年俄罗斯鲑鱼渔获量中90%,约375000吨供给本国市场,今年俄罗斯远东地区野生鲑鱼渔获量预计332000吨,比2015年减少13%。2015年智利大西洋鲑鱼产量52919吨,其中15%供给本国市场。
日期:2016-05-27