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欧盟将大幅修订食品安全风险分析体系

   2010-03-18 食品伙伴网高文彦782
核心提示:近日,食品伙伴网跟踪研究欧盟食品安全的网友通过对其公告以及科研计划的研究,得出欧盟大规模修订食品安全险分析体系的观点,


    近日,食品伙伴网跟踪研究欧盟食品安全的网友通过对其公告以及科研计划的研究,得出欧盟大规模修订食品安全险分析体系的观点,本文仅代表网友个人观点,登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味食品伙伴网赞同其观点或证实其描述,文章内容仅供参考,本文如需转载需经食品伙伴网许可并保留原始链接。

    欧盟大幅修订食品安全风险分析体系

    欧盟最近大翻修食品安全风险分析体系,彻底加强食品安全的透明度、公开性和责任承担。

    欧盟第六期科研架构计划(6th framework Programme, FP6)之「食品安全」计划(Safe Foods)日前发表了相当创新的「整合风险分析模式」(Integrated Risk Analysis Approach),改进现有风险分析体系之内在缺失。

    新的风险分析模式选择以三个领域:疯牛病(BSE)、丙烯酰胺(Acrylamide)和转基因产品(GMO)进行先导测试研究,除了传统的风险分析,同时纳入利益分析(Benefit analysis),并整合健康、环境评估,增加考虑经济、社会、伦理冲击评估,更贴近风险管理实务上决策者的需求。

    3月16日出刊的《食品控制》(Food Control)学术期刊,发表了新模式详细内容,「食品安全」计划团队在文中也针对风险沟通提出进一步改善的建议。

    欧盟行政当局与科技计划紧密配合,3月5日,欧盟食品安全署(EFSA)正式公告《基因改造植物环境风险评估指南(草案)》,征求公众意见。2月26日,欧盟食品安全署科学委员会公布《食品风险利益评估指南(草案)(Guidance on risk-benefit assessment of food)》,征求公众意见。
 




日期:2010-03-18
 
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