根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，省局开展了食品安全监督抽检，现将抽检信息公布如下：
本次监督抽检的食品包括餐饮食品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、食品添加剂、水果制品7类食品204批次，抽样检验项目合格样品199批次，不合格样品5批次。其中糕点不合格3批次，酒类不合格2批次。抽检样品信息详见附件。
对抽检中发现的不合格产品，湖北省食品药品监管局已要求相关市州食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，及时查找问题原因、排查风险因素，并对生产经营不合格食品的企业依法进行处置。
2016年5月12日
附件：
食品抽检合格-20160512
食品抽检不合格-20160512
日期：2016-05-12
