近日，多家媒体报道《22城市消协维权组织：饭店收消毒餐具费侵权》，消息一出各方议论纷纷，食品伙伴网网友康桥夕阳谈了他自己的理解，以下观点仅代表网友个人观点，食品伙伴网给予转载目的是供大家讨论，不代表同意或反对。
食品伙伴网网友 康桥夕阳：不知道大家怎么想，我个人认为消协维权组织指责并非完全合理。
1、餐饮企业按规定程序对餐具进行消毒是提供该次餐饮消费的安全保障，是提供该次服务的最低标准，不存在消费者是否接受个人消毒的问题。
2、消毒和包装是需要一定成本的，享受服务就是认可餐饮企业支付的成本并需支付饭店应得的利润，“费用转嫁到消费者身上”说法不能成立，消耗了他人成本而不给予适当费用可视为不当得利。
3、使用了多少套餐具支付相对应比例的费用是相对公平的，其它无论是打入餐饮服务费或者加入消费品种里都缺乏公平性。
4、“餐饮企业在其餐厅明显位置或消毒餐具的外包装上进行了明确告知”，属明码标价值得鼓励和支持。
5、餐饮企业是为群体消费者服务的，所以其制度和规定需要有广泛适用性。
参与更多讨论，请见：
http://bbs.foodmate.net/viewthread.php?tid=347362&rpid=3292564&fav=yes
日期：2010-03-16
