本期公布食品生产环节2批次食品监督抽检（国抽部分）结果,涉及粮食加工品1大类，合格1批次，不合格1批次，不合格项目为脱氧雪腐镰刀菌烯醇。
针对发现的问题，我局已通知当地市场监督管理部门及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，并对相关企业立案查处。
消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报电话进行举报。
有关检测项目说明：
脱氧雪腐镰刀菌烯醇：脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）又名呕吐毒素（VT），是常见的一种污染粮食、饲料和食品的霉菌毒素之一，在霉败的饲料、谷物及谷物制品中常能检测出。会影响人的健康。脱氧雪腐镰刀菌烯醇的剂量和暴露时间不同，可引起人的免疫抑制或免疫刺激的作用。
附件： 宁夏食品药品监督管理局2016年食品安全监督抽检信息公示表
宁夏回族自治区食品药品监督管理局
2016年4月25日
日期：2016-04-26
