日前，盘锦市食药监局主动作为，对全市网络订餐食品安全管理与部分网络订餐第三方平台进行有效监管作出部署。
针对目前盘锦市网络订餐管理中存在的一些问题，市食药监局明确要求网络订餐第三方平台要严把入网审查，加强日常管理和定期巡查，认真落实食品安全主体责任，主动加强同监管部门的沟通和配合，建立有效联系机制，发现问题及时报告。召开了有关方面人员参加的座谈会，向第三方平台负责人介绍了新的《食品经营许可证》网络经营的新要求及对线下餐饮单位监管的措施，明确了网络食品交易第三方平台的义务和承担的责任。介绍了盘锦市网络订餐运营模式及企业落实食品安全责任所采取的措施。
市食药监局结合盘锦市实际提出了网络订餐食品安全管理要求：一是在我省《网络订餐食品经营管理办法》出台前，主动出击，掌握全市提供网络订餐餐饮单位底数，加强对网络订餐餐饮单位的监督检查力度；二是督促网络食品交易第三方平台要把好“资质审查关、网上公示关、监督管理关”。履行好相关权利义务，为消费者提供良好的网络交易环境；三是强化网络订餐餐饮单位食品安全信息公示。入网餐饮单位要在网站上公示其许可证、量化分级管理等级、从业人员健康证、投诉举报电话及经营单位实体店门牌、就餐场所、后厨环境等照片，以供消费者甄别。四是加强网络订餐线上线下两个市场齐抓共管。落实属地管理责任，完善网格化监管措施，严厉打击网络经营无证、套证、假证、超范围经营等违法违规行为。提醒广大消费者在网上订餐时慎重选择，挑选有诚信的网络平台及食品安全量化等级高的餐饮单位订餐。
日期：2016-04-08
