近期，广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的14大类食品进行监督抽检工作，具体包括粮食及粮食制品，食用油、油脂及其制品，肉及肉制品，水果及其制品，饮料，调味品，酒类，焙烤食品，薯类及膨化食品，糖果及可可制品，冷冻饮品，乳制品及其他含乳食品，特殊膳食食品，餐饮食品等食品665批次，其中内在质量不合格食品18批次，内在质量不合格食品发现率为2.71%。
(一)粮食及粮食制品不合格1批次：广州果言食品有限公司2015年8月31日生产的规格为10kg/包的湿河粉，大肠菌群超标。
（二）肉及肉制品不合格1批次：深圳市喜上喜食品加工有限公司2015年9月23日生产的规格为500克/包的喜上喜五花腊肉，酸价超标。
（三）水果及其制品不合格5批次：潮州市潮安区联合大展食品有限公司2015年11月12日生产的规格为55克/罐的陈皮丹（话化类），检出铅；饶平县汕联食品厂2015年11月8日生产的话梅肉，检出铅；潮州市开发区陈桥顺升凉果厂2015年8月20日生产的规格为160克/瓶的老药桔甜蜜素超标；广州市香大食品有限公司2015年7月18日生产的规格为1.15kg/瓶的芦荟酱，检出二氧化硫残留量；广州市香大食品有限公司2015年11月15日生产的规格为1.15kg/瓶的柚子酱，检出二氧化硫残留量。
（四）调味品不合格1批次：(广东省)开平市华洪酱油食品有限公司2015年1月14日生产的规格为610mL/瓶的精选生抽王酿造酱油，氨基酸态氮(以氮计)与标称不符；
（五）焙烤食品不合格1批次：郁南县港城瑞士乐食品有限公司2015年10月19日生产规格为80克/盒的手指饼，菌落总数超标。
（六）冷冻饮品不合格2批次：潮安县娃宝食品有限公司2015年8月24日生产的规格为75克的冰佳冰棍蓝莓口味浆夹心，大肠菌群超标；潮安县娃宝食品有限公司2015年8月22日生产的规格为55克的层层酷蛋糕味冰棍，菌落总数、大肠菌群超标。
（七）特殊膳食食品不合格3批次：汕头市培芝食品有限公司2015年11月6日生产的规格为508克/罐的益生元铁锌钙营养奶米粉（2段），铁、锌超标；汕头市培芝食品有限公司2015年11月6日生产的规格为508克/罐的益生元莲子红枣营养奶米粉（3段），铁、锌超标；汕头市培芝食品有限公司2015年11月8日生产的规格为225克(25克×9包)/盒的益生元DHA+AA营养奶米粉（1段），铁、锌超标。
（八）餐饮食品不合格4批次：普宁市锦绣大饭店2015年11月10日销售的葱花包，检出铝；普宁市锦绣大饭店2015年11月10日销售的小麦包，检出铝；中山市远洋大信餐饮服务有限公司2015年8月6日销售的鲩鱼肉（生），检出孔雀石绿与隐性孔雀石绿之和（以孔雀石绿计）；珠海市福港餐饮有限公司2015年10月12日销售的罗非鱼肉（生），恩诺沙星超标。
广东省食品药品监督管理局要求相关市食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案，查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县食品药品监督管理部门按规定公开，有关信息可在我省相关市、县食品药品监督管理局网站上查询。
附件：1. 食品抽检合格-20160317
2. 食品抽检不合格-20160317
广东省食品药品监督管理局
2016年3月16日
日期：2016-03-21
