以往韩国环境部为了管制对人体有害的酚类物质，制定了排出废水中酚类限量基准，即0.005㎎/L。进行管制的酚类中也包括天然无危害多酚类，因此该规定给食品行业带来了很大苦恼，也作为一个典型的不合理法规倍受各界批评。
天然多酚类具有抗氧化作用，其抗老化作用在食品营养学界倍受关注。在日常食品中绿茶所含有的儿茶素；葡萄酒所含有的白藜芦醇；苹果、洋葱所含有的槲皮素；大豆所含有的异黄酮等含有大量多酚类。据食品行业反馈，对大豆、绿茶、玉米、葡萄等食材进行加工时，其洗涤水中含有大量天然多酚类，很容易超出0.005㎎/L限量基准。
改正案综合考虑酚类的流通量、危害程度、处理技术等因素，将苯酚、五氯苯酚、壬基苯酚、辛基苯酚、2，4 –二甲基苯酚等5种物质指定为水质污染物质，对其制定了排除许可基准；又将苯酚、五氯苯酚等2种物质指定为特定水质有害物质，综合考虑水质环境基准、饮用水基准、排除许可基准，制定了特定水质有害物质排除适用基准。其详细内容如下：
水质污染物质的排出许可基准（于2017年1月1日起适用）
| 地区区分 项目 | 清净区域 | A类地区 | B类地区 | 特例地区 |
| 苯酚（mg/L） | 0.1以下 | 1以下 | 1以下 | 1以下 |
| 五氯苯酚（mg/L） | 0.001以下 | 0.01以下 | 0.01以下 | 0.01以下 |
| 壬基苯酚（mg/L） | 0.2以下 | 0.06以下 | 0.06以下 | 0.06以下 |
| 辛基苯酚（mg/L） | 0.0008以下 | 0.008以下 | 0.008以下 | 0.008以下 |
| 2，4 –二甲基苯酚（mg/L） | 0.04以下 | 0.4以下 | 0.4以下 | 0.4以下 |
特定水质有害物质废水排出设施适用基准
| 物质名 | 基准浓度（mg/L） |
| 苯酚 | 0.1 |
| 五氯苯酚 | 0.001 |
该改正案于2017年1月1日起实施，该改正案实施之前已运作和经过特殊审批的排水企业将于2019年1月1日其实施。
原文链接:http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=58375
日期：2016-03-17
