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君顶酒庄总酿酒师邵学东 为世界顶级品评赛唯一获邀中国评委

   2016-03-15 食品伙伴网刘洋340
核心提示:近日,被誉为葡萄酒界的奥斯卡盛会2016VINALIES国际葡萄酒烈酒品评赛在法国巴黎成功举办。来自中国君顶酒庄的首席酿酒师邵学东先
    近日,被誉为葡萄酒界的“奥斯卡”盛会“2016VINALIES国际葡萄酒烈酒品评赛”在法国巴黎成功举办。来自中国君顶酒庄的首席酿酒师邵学东先生成为此次世界顶级品评赛的唯一获邀中国评委。

 

 
    VINALIES品评赛是由法国酿酒师联盟举办的国际级的赛事,评委均是来自世界葡萄酒领域的最权威专业人士。它是国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)所承认的世界级葡萄酒品评赛。作为唯一获邀出席的中国评委,君顶酒庄的首席酿酒师邵学东先生曾远赴法国、意大利、澳大利亚等新旧世界主要葡萄酒生产国学习考察,并依托世界七大葡萄酒海岸之一--中国蓬莱这片风土,以苗木为根基,以严格的酒庄酒标准建立起亚洲目前最大的嫁接苗木葡萄园及中国最大的酿酒葡萄母本园,并融合旧世界葡萄酒的传统酿造工艺与新世界现代科技,酿造出独具东方神韵的佳酿。

 

 
 
    中国蓬莱,是国内唯一的“中国葡萄酒名城”、 “世界七大葡萄海岸之一”。近年来,依托优越的风土条件和敦实的产业基础,坚持“优质产区、特色葡园、精品酒庄”的发展思路,构建了“一带三谷”的产业发展新格局,目前全市拥有标准化酿酒葡萄基地8万亩,取得生产许可证葡萄酒企业70家,落户精品酒庄37个,聚集了拉菲、张裕、中粮、中信、用友等众多国内外知名企业,带动了蓬莱葡萄酒产业品牌发展之路,实现了产业、产区、产品同步升级。同时,作为产业主体的企业,紧抓品牌和市场,不断提升自身品质,蓬莱葡萄酒已获得了1个国家级名牌产品、3个中国驰名商标、6个省级名牌产品、8个山东著名商标和、1个山东省省长质量奖。在国际赛事上,中粮、君顶、瑞枫奥塞斯、国宾等通过品醇客、国际葡萄酒挑战赛、香港美酒展等国际高知名度的专业活动,斩获多种奖项,目前已有13家企业的45个产品在国内外各类葡萄酒大赛中获奖,取得了海外客商的广泛关注和认可,并成功逆袭法国、荷兰、瑞士、澳大利亚、比利时、新加坡、香港、澳门等国家和地区的消费市场。蓬莱葡萄酒已开始发力国内产区,迈进国际市场。


日期:2016-03-15
 
行业: 葡萄酒 酒业
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