据哥斯达黎加媒体《共和国报》3月2日报道,哥斯达黎加NAHUA公司将出口优质巧克力至中国、德国和美国。这家公司通过社交软件与乌帕拉和瓜图斯克的250家生产者取得联系,获取优质的可可种子,随后在卡利亚里进行加工,生产巧克力糖、松露、巧克力粉等产品。另外这家公司还会举办松露和巧克力制品培训班。生产的巧克力在卡利亚里商场、胡安圣玛利亚国际机场及国内各大酒店销售。公司负责人表示,除了将扩大海外销售之外,他们还想巩固国内的巧克力市场,哥斯达黎加的可可质量很高。该公司计划在国内的专卖店和超市进行销售。同时,已经将可可豆销售至美国、欧洲和韩国,为了扩大产量,已经与乌帕拉和瓜图斯克的种植者共同研究提高可可豆的产量和质量。
目前,该公司有10家合作伙伴,两家工厂,其中一家位于乌帕拉,负责收集可可豆并初步加工,位于卡利亚里的工厂负责加工厂巧克力。
日期:2016-03-03