据澳新食品标准局消息，2月23日澳新食品标准局发布05-16号通告，拟批准卡拉胶、果胶作为加工助剂用于葡萄酒。
本次申请由澳大利亚酿酒师联盟（Winemakers' Federation of Australia）提交。申请人认为果胶与卡拉胶可作为葡萄酒生产过程当中的澄清剂，用于去除热不稳定蛋白质。
原文链接：ments/A1126-PAs-in-wine-AAR.pdf">http://www.foodstandards.gov.au/code/applications/documents/A1126-PAs-in-wine-AAR.pdf
日期：2016-02-24
