2015年1-12月，全省3854家规模以上农产品加工企业累计完成工业总产值10545.21亿元，同比增长7.43%。完成销售产值10138.98亿元，同比增长6.76%，产销率为96.15%。饮料食品工业：1-12月，全省2220家规模以上饮料食品企业累计实现工业总产值7073.09亿元，同比增长7.6%。实现销售产值6746.69亿元，同比增长6.7%，产销率为95.39%。
从重点监测的产品产量上来看，1-12月增长幅度较大的有冷冻蔬菜2万吨，累计增长69.6%；糖果12.6万吨，累计增长12.5%；固体及半固体乳制品9.4万吨，累计增长23.7%；味精（谷氨酸钠）4.5万吨，累计增长28.6%；发酵酒精36.7万千升，累计增长16.5%；精制茶12.7万吨，累计增长13.4%。
从食品工业市州数据来看，1-12月工业总产值位居前三位的分别是：成都市1222.49亿元，累计增长5.59%；泸州市1141.89亿元，累计增长14.12%；宜宾市868.56亿元，累计增长6.48%。（省经信委农产品加工处）
日期：2016-02-15
