2016年1月29日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1041304874号公告，预告订定“巧克力标示规定”草案，该规定预定自2017年7月1日生效，以产品制造日期为准。60天内接收公众意见和建议。
“巧克力标示规定”（草案）中所定巧克力指以可可制品为原料，并可添加糖、乳制品或食品添加物等制成，为固体型态不含内馅的黑巧克力、白巧克力及牛奶巧克力，以巧克力为品名者应有的成分及内容物含量详如附件；添加植物油取代可可脂未超过5%者，不论添加量皆应于品名附近标示“可可脂中添加植物油”或等同字义；添加植物油取代可可脂的巧克力，其添加量超过该产品总重量5%者，则应于品名前加标示“代可可脂”字样。
本规定除规范包装巧克力外，具营业登记的散装巧克力贩卖业者也应于贩卖的场所依本规定标示。包装巧克力标示的字体长度及宽度不得小于零点二公分；散装巧克力可以卡片、标记（卷标）或标示牌（板）等型式标示，以标记（卷标）标示者，其字体长度及宽度各不得小于零点二公分，以其他标示型式者，各不得小于二公分。
草案总说明及逐点说明详见：http://www.xmtbt-sps.gov.cn/download.asp?id=8243
日期：2016-02-02
