根据2015年食品生产环节监督抽检计划工作部署，我局抽检了乳制品、茶叶及其相关制品、焙烤食品、饮料等食品共661批次，其中不合格食品39批次。现公告如下：
一、不合格食品所涉及的标称生产单位、食品和不合格指标为：标称盘县盘州特色食品厂生产的水酶豆、遵义市乳制品有限公司生产的鲜牛奶、贵州省黔东南州永丰牛奶场生产的巴氏杀菌乳检出大肠菌群超标；标称贵州省清镇市君荣食品有限公司生产的贵州野生蕨菜检出二氧化硫超标；标称贵阳市经开区伊师傅食品厂生产的酱香三明治（软式面包）检出防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、脱氢乙酸超标；标称铜仁市碧江区善美源味食品厂生产的面包检出糖精钠和防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标；标称仁怀市隆嶺清泉水厂生产的隆保清泉饮用天然泉水和农泉饮乐饮用天然泉水、德江县共和响水洞山泉水厂生产的响水洞饮用天然泉水检出耗氧量（以O2计）超标；标称贵州馋解香食品开发有限公司生产的馋解香土豆丝（油炸马铃薯丝）检出酸价（以脂肪计）超标；标称贵州牧草种籽繁殖场生产的全脂巴氏杀菌乳检出黄曲霉毒素M1超标；标称贵州黔北民歌葡萄酒厂生产的黔北民歌葡萄酒、贵州省仁怀市茅台镇玉液酒业有限公司生产的黔源老窖酒（酱香型白酒）检出酒精度（20℃）超标；标称贵州省仁怀市茂康酒业有限公司生产的刺梨酒（配制酒）检出酒精度（20℃）不达标；标称贵州省惠水县坤坤食品厂生产的大家乐（面筋素食）、修文县扎佐伟绩食品厂生产的伟绩黄粑、贵州贵龙食品有限公司生产的香米香馅饼、遵义乌江峰峰豆制品有限公司生产的乌江豆干检出菌落总数超标；标称遵义县乌江镇王祥天宇豆制品制造有限公司生产的豆腐、贵州省余庆县龙家镇仙峰风味食品厂生产的正宗野生香辣鱼检出菌落总数、大肠菌群超标；标称贵州省纳雍县庆德轩食品有限公司生产的苦荞挂面检出铝（干样品，以Al计）指标；标称贵州省仁怀市河谷酿酒有限公司生产的壶满财酒（酱香型白酒）检出氰化物（以HCN计）超标；标称贵阳花溪闻香来食品厂生产的香辣味青豌豆、蒜香味青豌豆、原味青豌豆和贵州从江香猪食品开发有限公司生产的从江香猪腌腊制品（风干）检出酸价（以脂肪计）超标；标称贵阳仙味食品厂生产的手撕牛肉味（方便食品）、贵州鑫麦食品有限公司生产的酥皮面包、贵州应龙泉酒业有限公司生产的贵州土司玉米酒 53%vol检出糖精钠；标称荔波昌辉食业生产的青梅煮酒（醉自然） 12%voL检出甜蜜素；标称德江红露山饮料厂生产的桔子饮料（果味）检出甜蜜素超标；标称贵州省仁怀市青龙山泉有限公司生产的青龙山泉天然饮用水、仁怀市茅台镇小青桶装水厂生产的中茅纯净水、普定县古源水厂生产的朵贝山泉纯天然优质饮用水（饮用纯净水）、贵州息烽疗养院矿泉水开发公司生产的息烽温泉饮用天然泉水检出铜绿假单胞菌超标；标称贵阳花溪升升食品厂生产的双龙素牛筋（其他豆制品）检出脱氢乙酸；标称兴义市思味特食品加工厂生产的鸡蛋肉松面包检出脱氢乙酸、菌落总数超标；标称开阳县龙水乡贵冠山泉水厂生产的冰嘟嘟饮用天然泉水、铜仁市玉龙天然山泉饮水有限公司生产的深谷泉饮用天然泉水检出余氯（游离氯）超标。
二、对上述抽检中发现的不合格食品，我局要求生产单位所在地贵阳市、遵义市、六盘水市、安顺市、毕节市、铜仁市、黔东南州、黔南州、黔西南州食品药品监督管理局和仁怀市市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已责令生产单位及时采取下架、召回等措施。我局要求上述市（州）食品监管部门对生产不合格食品的单位立案调查，查明生产不合格食品的批次、数量和原因，制定整改措施，防控食品安全风险。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
特此公告。
附件：
产品不合格信息
食品抽检不合格焙烤食品
食品抽检不合格炒货食品及坚果制品
食品抽检不合格豆类及其制品
食品抽检不合格酒类
食品抽检不合格粮食及粮食制品
食品抽检不合格肉及肉制品
食品抽检不合格乳制品
食品抽检不合格蔬菜及其制品
食品抽检不合格薯类及膨化食品
食品抽检不合格水产品及水产制品
食品抽检不合格饮料
产品合格信息
食品抽检合格焙烤食品
食品抽检合格茶叶及其相关制品
食品抽检合格炒货食品及坚果制品
食品抽检合格蛋及蛋制品
食品抽检合格蜂产品
食品抽检合格豆类及其制品
食品抽检合格罐头
食品抽检合格酒类
食品抽检合格粮食及粮食制品
食品抽检合格肉及肉制品
食品抽检合格乳制品
食品抽检合格食糖
食品抽检合格食用油、油脂及其制品
食品抽检合格蔬菜及其制品
食品抽检合格薯类及膨化食品
食品抽检合格水果及其制品
食品抽检合格糖果及可可制品
食品抽检合格调味品
食品抽检合格饮料
贵州省食品药品监督管理局
2016年1月20日
日期：2016-01-25
