近年来,铬补充剂常被用作预防II型糖尿病及保持所谓“糖平衡”的营养品,尤其受到追求瘦身人士的追捧。但澳洲科学家近日表示,长期使用铬补充剂可能致癌。
这项研究由新州大学(University of New South Wales )与悉尼大学(University of Sydney)的研究人员联合进行。他们发现,铬元素在进入人体后,很可能会转化为一种致癌物质。新州大学研究人员林赛·吴(Lindsay Wu)博士表示,“虽然我们并不清楚到底有多少人在服用铬补充剂,但我们可以确定的是,这种补充剂在很多药店都有出售,且常见于各类复合维生素中。”
据澳洲国家卫生与医学研究委员会(Australia's National Health and Medical Research Council)的建议,成人每天可摄入25至35毫克铬元素。但在某些铬补充剂中,一粒药丸的铬元素含量就高达500毫克。因此,吴博士表示,人们根本没有必要服用铬补充剂,它对健康毫无益处,尤其是考虑到它可转化为致癌物质,他建议人们停止服用铬补充剂。
日期:2016-01-13