近期，广东省食品药品监督管理局组织了2016年元旦前部分应节食品安全监督抽检工作，对全省范围内生产经营的21大类食品进行监督抽检工作，具体包括粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、冷冻饮品、焙烤食品、调味品、餐饮食品等食品577批次，其中内在质量不合格食品18批次，内在质量不合格食品发现率为3.12%。
(一) 食用油、油脂及其制品不合格1批次：广州市白云区丰美食用油厂2015年7月8日生产的规格为1.1升/瓶的芝麻调和油，溶剂残留超标。
(二) 肉及肉制品不合格3批次：中山市黄圃镇今荣肉类制品厂2015年10月20日生产的规格为200克的湖南风味腊肉（腊猪肉），酸价超标；中山市黄圃镇今利肉类加工厂2015年10月20日生产的凤凰球（咸蛋黄肉饼），酸价超标；中山市三宝腊味有限公司2015年10月25日生产的规格为495克/包的豉味五花腊肉（广式腊肉），酸价超标。
（三）蔬菜及蔬菜制品不合格2批次：佛山市高明区杨和镇笋坑凉果厂2015年8月3日生产的规格为1500g/瓶的甜酸姜，二氧化硫超标；沃尔玛（广东）商业零售有限公司顺德东乐路分店2015年10月23日销售的浦瓜，氧乐果超标。
（四）冷冻饮品不合格4批次：佛山市南海南宝冷冻食品有限公司2015年8月23日生产的规格为55克/支的甜玉米（玉米味雪糕），大肠菌群超标；中山市晨星冷冻食品有限公司2015年8月20日生产的规格为65克的扭扭筒雪糕，大肠菌群超标；中山市晨星冷冻食品有限公司2015年8月20日生产的规格为65克/支的魔力香芋口味脆筒雪糕，大肠菌群超标；中山市晨星冷冻食品有限公司2015年9月13日生产的规格为65克的扭扭筒雪糕，大肠菌群超标。
（五）饮料不合格2批次：佛山市南海华健饮料有限公司2015年1月25日生产的规格为245毫升/罐的够意思椰子汁，蛋白质不达标；中山市真英雄食品有限公司2015年8月25日生产的规格为1.25L的椰子汁植物蛋白饮料，蛋白质不达标。
（六）焙烤食品不合格2批次：河源市源城区旺兴饼家2015年8月16日生产的绿豆饼，酸价超标；河源市万宝饼业有限公司2015年8月16日生产的规格为300g的香芋饼，酸价超标。
（七）餐饮食品不合格4批次：佛山宝嘉酒楼有限公司2015年8月18日生产的规格为250g/份的馒头，检出铝；佛山潇湘粤语餐饮管理有限公司生产的规格为250g/份的南瓜馒头，检出铝；佛山市汤臣饮食管理有限公司生产的规格为250g/份的鲩鱼肉（生），检出孔雀石绿与隐性孔雀石绿之和（以孔雀石绿计）；佛山宝嘉酒楼有限公司2015年8月18日生产的规格为250g/份的核桃麦皮包，检出铝。
广东省食品药品监督管理局已责成相关市食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案，查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县食品药品监督管理部门按规定公开，有关信息可在我省相关市、县食品药品监督管理局网站上查询。
附件：1. 食品抽检合格-20151231
2. 食品抽检不合格-20151231
广东省食品药品监督管理局
2015年12月30日
日期：2016-01-04
