本次抽检的饮料主要是瓶（桶）装饮用水、蛋白饮料等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761）、《植物蛋白饮料卫生标准》（GB16322）、《含乳饮料卫生标准》（GB11673）、《瓶（桶）装饮用水卫生标准》（GB19298）、《饮用天然矿泉水》（GB8537）、《饮料通则》（GB10789）、等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括品质指标、重金属、其他污染物、食品添加剂、微生物指标等27个指标。共饮料样品25批次，涉及4个生产省份。其中：抽检瓶（桶）装饮用水22批次、蛋白饮料3批次均未发现不合格样品。
抽检产品信息见附表一。
上海市食品药品监督管理局
2015年12月30日
相关附件： 食品抽检合格-20151230-饮料.xlsx
日期：2015-12-30
