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韩国春节前加强牛肉原产地监管

2010-01-06 中国贸易救济信息网688

核心提示：据《釜山日报》报道，韩国农林水产食品部从2010年1月4日起至2月12日止，将对韩国所有牛肉销售企业进行牛肉履历制集中监管。媒体

据《釜山日报》报道，韩国农林水产食品部从2010年1月4日起至2月12日止，将对韩国所有牛肉销售企业进行“牛肉履历制”集中监管。媒体称，韩国政府此次将对餐厅、零售店、韩牛折扣店、品牌牛肉店等进行特别监管，内容包括节日牛肉礼品盒是否存在虚假原产地标识等问题。“牛肉履历制”是指从肉牛出生至加工销售的全过程原产地管理制度，该制度对每头韩国国产肉牛均确定一个“个体识别编号”。

日期：2010-01-06

标签： 食品水产牛肉监管餐厅

行业： 渔业水产畜禽肉品餐饮

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