食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（十一月二十六日）公布，一个腊鸭胸样本的糖含量与其营养标签上的标示值不符。中心正跟进事件。
产品资料如下：
产品名称： 楼上精选腊鸭胸
原产地： 中国
净重： 约２１０克／每包两块
包装商： 广州元素食品有限公司
此日期前最佳： 二○一六年四月三十日
中心发言人说：「中心透过恒常的食物监察计划，从尖沙咀一零售点抽取上述腊鸭胸样本作检测，化学分析结果显示其糖含量为每一百克含八点八克，与其营养标签上的标示值每一百克含零克不符。」
发言人说：「中心已知会有关商户上述违规事项，而该商户已自愿将受影响批次的产品停售及下架。中心亦正追查有关产品的来源及分销情况。」
根据《公众卫生及市政条例》（第１３２章）第６１条规定，任何人如在标签上对所售卖的食物作出虚假说明或在食物的性质、物质或品质方面误导他人，即属违法。一经定罪，最高罚款为港币五万元及监禁六个月。
中心会知会业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。
完
２０１５年１１月２６日（星期四）
日期：2015-11-27
