为及时发现餐饮环节食品安全隐患，督促餐饮服务提供者加强餐饮食品安全控制，有效防范餐饮安全系统性、区域性风险，维护人民群众饮食安全，现将市级2015年第8期抽检结果公布如下：
本次监督抽检覆盖 东营区、河口区、广饶县、垦利县、利津县、东营经济技术开发区、东营港经济开发区，涉及餐饮服务环节，对 畜肉、禽肉、煎炸用植物油、蔬菜、自制熟肉制品、自制面制品、餐饮具 等7 类产品，合计130批次进行了监督抽检，发现12 批次抽检样品不合格，合格率为90.77 %。产品抽检信息详见附件。
本次监督抽检不合格产品存在的主要问题:畜肉、禽肉挥发性盐基氮超标；蔬菜为农药残留超标。
对本公告附件所列监督抽检不合格产品及其生产经营企业，东营市食品药品监督管理局已依法组织进行查处。
特此公告。
附表： 市级第8期监督抽检餐饮环节合格、不合格产品及其标示生产经营单位名单.xls
日期：2015-11-23
